9月1日,广东省科技厅组织专家对买球网站章超桦教授团队和广东兴亿海洋生物工程有限公司共同完成的研究成果“虾与贝生产呈味基料关键技术研究及产业化示范”进行了鉴定,该研究由国家科技支撑计划课题“鱼虾贝高值化加工技术与产业化”资助完成。专家组听取了成果汇报,考察了生产现场,经过质询和讨论,形成鉴定意见。鉴定委员会一致认为该成果技术先进,创新性强,具有较好的应用前景,总体技术达到国内领先水平。委员会并建议进一步加大技术推广力度。
会议由省教育厅科研处谢春艳副处长主持,吉宏武教授代表课题组进行了成果汇报,鉴定委员会主任和副主任分别由暨南大学欧仕益教授,华南理工大学于淑娟教授担任。省科技厅农村处刘家平处长作了重要讲话。他对买球网站取得又一成果表示祝贺,同时,他站在全省和全国的角度对今后水产品深加工技术研究的方向提出了建设性的意见,并勉励全省从事食品加工技术研究的专家整合力量,积极申报国家项目,为我国和我省的科技进步和社会经济发展做出应有的贡献。
(学科新闻主编:曾令梅)