走进图书馆，了解酒文化，迈入生产线，初品酒溢香。5月11日，阳江校区图书馆在海纳楼（图书馆）举行第1期科技沙龙--“初识书中酒，浅尝酒中味”。本次活动由图书馆和食品科学与工程学院主办，特邀食品科学与工程学院教师唐忠盛博士作为主讲嘉宾，带领广大师生来场书酒结缘的奇妙之旅，阳江校区图书馆读者服务部负责人尚慧玲主持活动，校区50余名师生及图书馆相关工作人员参加了本次活动。

活动共分三部分，首先由唐忠盛博士详细介绍酒的分类与制法，引领广大师生走进一个不一样的酒世界；随后，唐忠盛博士带领师生们参观位于海科楼的酒类加工间，实地了解制酒流程；最后，食品科学与工程学院教师罗东辉博士、徐梅珍博士和陈金老师带领食品学院调酒大赛获奖选手们一起特地准备了美酒与小点心，邀请师生们自由品尝。活动现场其乐融融，书香酒香交织萦绕，深受广大师生喜爱。综合事务部第二负责人张家荣给李中馆长留言道：“李馆长，昨天是快乐的一天，谢谢给我们知识、快乐和美酒”。接下来图书馆将继续开展各种文化活动，围绕“图书馆-学院- 实验室”精心打造每期科技沙龙，科普专业知识，宣传学院特色，增强师生体验感，为校园文化建设做出自身贡献。

活动现场