为进一步加强对校区食堂的监管,保障校区食品安全,3月13日下午,后勤保障部第一负责人袁仁广、第二负责人周斌率领导后勤保障部全体员工到桃李食苑开展食堂专项检查。
一行人现场检查了桃李食苑菜品价格、食品加工、食品留样、餐具消毒、仓库管理等情况,特别针对食品留样和食品安全制度落实情况进行了仔细询问和检查,并现场咨询了食堂用餐同学们的情况、意见和建议。
袁仁广强调,食堂要高度重视食品安全工作,清除卫生死角,确保师生舌尖上的安全,同时要稳定饭菜物价,提高食堂的服务质量,为校区师生提供更加优质安全的餐饮服务。