3月21日,校区党委委员、管委会副主任陈永强带领学生事务部一行9人前往广东阳帆食品有限公司开展校企合作交流和非遗文化学习。
在阳帆食品有限公司副总经理冯高锋的带领下,一行人参观了阳帆企业文化展区、豆豉非遗文化展馆,以及豆豉制曲房、露天发酵场和封闭晒场等生产环节,深入了解了阳江豆豉制作工艺,领略了阳江豆豉的非遗文化魅力,同时就食品工艺、文化旅游和校区专业相结合开展校企合作进行了深入沟通交流。
本次交流学习加强了校区与阳帆公司的沟通联系,为后续校企开展产学研合作,传承广东非遗文化打下良好基础。
阳帆豆豉非遗馆合影
交流学习现场